جمع آوری یک وعده غذایی متعادل در حیاط – Osinga Nutrition


وقتی هوا بهتر شد زمان بیشتری را در حیاط خانه آنها می گذرانیم ، اما سفرهای خارج از شهر محدود است. من شما را تشویق می کنم از واحه خود در حیاط به عنوان “فرار” از دنیای درون استفاده کنید!

با این حال ، گاهی اوقات هنگام فکر کردن به یک وعده غذایی در حیاط خلوت ، به چیزی فوق العاده دلپذیر فکر می کنیم. لازم نیست باشد! من اینجا هستم تا توصیه ها و ایده هایی برای سرگرمی ، غذاهای فصلی / ایده های میان وعده و نوشیدنی هایی که تعادل ، تغذیه و طعم را فراهم می کنند ، ارائه کنم. بریم سراغ اون موضوع!

در زیر مجموعه تلویزیونی که با Global Kingston در این زمینه انجام دادم را تماشا کنید!

محصول اصلی 1: سالاد ماکارونی لوبیا

آیا با آن احساس خستگی بعد از یک وعده غذایی بزرگ آشنا هستید؟ خوب ، این می تواند به این دلیل باشد که ما به اندازه کافی کربوهیدراتهای پیچیده (هضم کند) ، فیبر و پروتئین نمی خوریم!

توصیه من: به جای آن سالاد لوبیا امتحان کنید! ماکارونی لوبیا (عدس / نخود / ادامامه) یک جایگزین فوق العاده برای نسخه معمولی ماکارونی شما است. آنها پروتئین ، فیبر و آهن بیشتری نسبت به ماکارونی معمولی ارائه می دهند.

حتی بهتر از آن این است که می توانید این غذا را از قبل بپزید و وقتی برای آن آماده شدید آن را بیرون بیاورید!

دستور پخت من را در بخش زیر بررسی کنید!

سالاد ماکارونی گوجه فرنگی خشک

زمان پخت 10 دقیقه

زمان پخت 15 دقیقه

  • 8 اونس رب سبزیجات من از ماکارونی عدس قرمز استفاده کردم
  • 1 خیار قطعه قطعه شده
  • 1 فلفل قرمز قطعه قطعه شده
  • 1/2 پیاز قرمز قطعه قطعه شده
  • 2 فنجان ها نخود پخته شده
  • فتا برای ریختن – در صورت نیاز وگان

بانداژ کردن

  • 1/4 فنجان گوجه فرنگی خشک شده
  • 1/4 فنجان روغن زیتون
  • 1/2 فنجان اب
  • 1 قاشق چایخوری پودر سیر
  • 1 قاشق چایخوری ریحان خشک شده
  • 2 قاشق چایخوری شربت افرا
  • پاستا را طبق دستورالعمل روی بسته بپزید.

  • در همین حال ، سس را با مخلوط کردن همه مواد در یک کاسه آماده کنید.

  • وقتی ماکارونی آماده شد ، آنها را به خوبی با آب سبزیجات و نخود فرنگی اضافه کنید. سس را روی آن بریزید و کت را خوب بغلتانید.

محصول اصلی 2: قارچ شکم پر

با نزدیک شدن به فصل کباب کردن ، چرا از روشهای مختلف طبخ سبزیجات کبابی استفاده نکنید!
من عاشق ایجاد قارچ شکم پر مختلف هستم. آنها برای یک میان وعده کم کالری مناسب هستند و مواد مغذی را ترکیب می کنند – آنها پتاسیم بیشتری نسبت به موز و کمی ویتامین D مانند ما دارند.

یکی از دستور العمل های قارچ شکم پر مورد علاقه من را در زیر بررسی کنید!

پیتزای قارچ Portabela

زمان پخت 10 دقیقه

زمان پخت 15 دقیقه

  • 6 قارچ Portabel
  • 2 فنجان ها اسفناج
  • 2 میخک سیر بریده شده
  • 1/2 فنجان سس پیتزا
  • 1/2 فنجان پنیر فتا در صورت لزوم گیاهخواری
  • روغن زیتون
  • قارچ ها را با پوست کندن ، برداشتن ساقه ها و تمیز کردن قسمت تیره / قهوه ای آماده کنید تا فضای لازم برای پر شدن ایجاد شود. روی کبابی که از قبل با 400 درجه فارنهایت گرم شده است قرار دهید و هر طرف را به مدت 3-4 دقیقه سرخ کنید تا قهوه ای شود.

  • در همین حال ، روغن زیتون را به تابه اضافه کنید ، سیر خرد شده و اسفناج را اضافه کنید. سرخ کنید تا اسفناج پژمرده شود.

  • قارچ ها را از کوره بردارید. یک دستمال کاغذی بردارید و هر کدام را پاک کنید تا مایع آن خارج شود.

  • یک قاشق سس پیتزا را در فنجان های حاوی قارچ بریزید. بعد ، یک لایه اسفناج تفت داده شده و روی آن پنیر فتا بگذارید.

  • دوباره به مدت 12 دقیقه روی گریل قرار دهید.

محصول اصلی 3: کوکتل با قند کم

بسیاری از ما موافقیم که هیچ چیز بهتر از نوشیدن آگاهانه یک نوشیدنی در حیاط خانه شما در بهار نیست!

با این حال ، من می خواهم ما را تشویق به انتخاب آگاهانه و مسئولانه در مورد مشروبات الکلی کنم. این کار را می توان با انتخاب قند و نوشیدنی های الکلی کمتر انجام داد. یکی از روشهای من 0 کوکتل قند کنسرو شده برای یک نوشیدنی آسان است ، یا من می توانم به شما نشان دهم که چگونه نوشابه مورد علاقه خود را با نوشابه میوه تازه درست کنید!

دیدگاهتان را بنویسید