تاریخچه برنامه غذایی رژیم کتوژنیک کاملا 7 توضیح چرا داشتن عالی رژیم کتوژنیک در شیردهی 1402 جذاب است. رژیم کتوژنیک به دلیل محدودیت مصرف کربوهیدرات آن نیازمند محصولات غذایی میباشد که فاقد هرگونه کربوهیدرات اضافی باشد و شما را از فاز کتوز خارج نسازد. اما خیلی از غذاها به ویژه غذاهای ایرانی اکثراً کربوهیدرات زیادی دارند. چربی های مفید یکی از بهترین مواد غذایی هستند که برای سلامت و بقای بدن ضرورت دارند. رژیم کتوژنیک (Ke oge ic Die ) یک رژیم خاص است که مصرف کربوهیدرات در آن بسیار محدود شده، لذا برای آشنایی با این سبک غذایی نمونهای ۱۰ روزه از رژیم کتوژنیک در اینجا آورده شده است. با انجام درمانهای لازم، تغییر سبک زندگی و انتخاب رژیم غذایی مناسب میتوانید سلامتی خود را بازیابید و در کنار آن وزنتان را هم کم کنید. اگر عاشق نیمرو یا جوجه کباب هستید میتوانید غذای مورد علاقه خود را بیش از یک بار در طول رژیم استفاده کنید. مهم این است که غذای انتخابی شما کربوهیدرات کمی داشته باشد. قبل از خرید هر نوع غذای بسته بندی شده حتما برچسب تغذیه را از نظر قندهای پنهان بررسی کنید.
پیش از اینکه به اصل مطلب بپردازیم در جریان باشید که در این سایت مقالات زیادی در خصوص رژیم کتوژنیک توسط بنده (دکتر فرزاد روشن ضمیر، متخصص تغذیه و رژیم درمانی) نوشته شده است و این مجموعه در حال تکمیل نیز میباشد. کودکان به مدت ۲ تا ۳ هفته با رژیم مایع شفاف تغذیه میشدند تا حمله آنها بهبود پیدا کند.هر چند چنین روزهداری به عنوان درمانی طولانی مدت قابل استفاده نبود. داروهاي ضد تشنج در طی شروع رژیم ادامه مییابند، درصورتیکه تشنجات کاملاً قطع شدند یا فرکانس آنها بهطور قابلتوجهی کاهش پیدا کرد، داروي ضد تشنج بهتدریج قطـع میگردد. چربی سوزی بهطور قابلتوجهی افزایش مییابد، درحالیکه سطح انسولین (هورمون ذخیره کننده چربی) بسیار کاهش مییابد. کسانی که انسولین یا هرگونه داروی دیابتی مصرف میکنند. افزایش کتون ها در کاهش سطح قند خون و بهبود حساسیت به انسولین نیز ممکن است نقشی اساسی داشته باشد. نکته مهم اینکه میشه این چربی ها رو به شکل روزانه مصرف نمود و برای پخت و پز و چاشنی ها هم به کار برد. علاوه بر سه وعده اصلی که برای هر روز از نمونه رژیم ذکر شده میتوانید از دو میان وعده رژیمی هم استفاده کنید. در نمونه رژیم کتوژنیک لاغری ۱۴ روزه ای که برنامه آن در بالا ذکر شد میتوانید هر روز علاوه بر وعده های اصلی از دو میان وعده هم استفاده کنید.
کاهش وزن رژیم کتوژنیک
همانطور که قبلا ذکر شد، کتوز وضعیتی است که در آن بدن از کتون ها برای انرژی استفاده می کند. با این کار، پس از یک یا دو هفته، کربوهیدرات های ساده کمتری در رژیم غذایی خود داشته و به جای آن ها کربوهیدرات های پیچیده خواهید داشت. حالا اگر به جای 50 گرم مثلا 100 گرم کربوهیدارت مصرف کنیم آیا زمان کاهش وزن دو برابر می شود و یا اینکه این رژیم موثر نخواهد بود؟ جای نگرانی نیست. در نمونه رژیم کتوژنیک و رژیم های مشابه میتوانید از غذاهایی استفاده کنید که نیاز به پخت ندارند. اغلب کسانی که به سراغ برنامه رژیم کتوژنیک می روند در گذشته از پیروان رژیم اکتینز بوده اند . گذشته از آن با توجه به پیشرفت فرد بایستی رژیم بطور شخصی نیز تنظیم شود. اما برای همه افراد بایستی بطور شخصی میزان کالری و سایر درشت مغذیها محاسبه شود لذا این نمونه رژیم کتوژنیک ممکن است برای همه مناسب نباشد. شما باید برای خارج شدن ار رژیم کتوژنیک هم برنامه داشته باشید و اطلاعاتتون رو بالا ببرید. وقتی نمونه رژیم کتو یا رژیم های کم کربوهیدرات دیگر را شروع میکنید حتماً باید مایعات فراوان مصرف کنید.
کتوژنیک و بدنسازی
اگر تازه کار هستید و میخواهید برای اولین بار رژیم کتو را امتحان کنید پیشنهاد میکنیم قبل از هر چیز باید ها و نبایدهای رژیم کتوژنیک را بخوانید. بنابراین اگر در حال تحقیق روی این رژیم هستید پیشنهاد میکنم این مقالات را که بر گرفته از جدیدترین مقالات علمی است از دست ندهید. در اینجا من تمام محاسباتی که نیاز است را انجام میدهم و رژیم را تجویز میکنم. من برای نمونه شرح حال یکی از افرادی که مصداق بارز این داستان بوده را در مقاله دیگری شرح دادهام، که پیشنهاد میکنم این مقاله را نیز ببینید، احتمالاً برای شما نیز جالب باشد. اگر میخواهید با رژیم های دیگر آشنا شوید پیشنهاد میکنیم مقاله رژیم کرفس را مطالعه نمایید. البته این رژیم برای کاهش وزن هم به کار گرفته می شود، اما تنها نتایج کوتاه مدت آن مورد مطالعه قرار گرفته است که آن هم به جواب قطعی و واحدی نرسیده است.
در واقع برای حصول نتیجه بایستی چند هفته و حتی چند ماه در این فاز که اصطلاحاً فاز کتوز گفته می شود، ماند. برای این افراد، علائم ممکن است چند هفته طول بکشد. مواد لبنی بجز کره و پنیر خامه های- نوشابه-سبزیجات نشاسته ای : سیب زمینی، کدو حلوائی، ذرت-میوه ها و آب میوه هااستثنا: خوردن نصف لیوان توت فرنگی، کرنبری، بلوبری، رزبری، میوه نارگیل، میوه کاکتوس، میوه زرشک و آووکادو مجاز است. در این چند هفته رعایت نکاتی، بجز فقط رعایت خود رژیم کتوژنیک، جهت عدم بروز عوارض اهمیت دارد از قبیل مصرف مکملهای لازم. به خانم های باردار هم اکیداً توصیه میشود قبل از گرفتن نمونه رژیم کتوژنیک لاغری با پزشک خود مشورت کنند. جدیدترین رژیم لاغری سریع (اصولی) باید علمی و دارای تمام نیازمندی های بدن باشد. برای اثر کردن رژیم کتوژ باید دستورهای غذایی رو درست اجرا کنید. این انتخاب با هدف کم کردن زمان مورد نیاز برای آشپزی انجام شده است. Conte nt was generated by GSA Content Gene rato r DEMO.
رژیم کتوژنیک رایگان
به این ترتیب فقط یک بار در روز لازم است آشپزی کنید. برای مثال ۵ روز از رژیم کتوژنیک را پیروی میکنید و در ۲ روز باقی مانده مصرف کربوهیدرات خود را افزایش میدهید. در واقع امروزه در فضای مجازی هر کسی در خصوص رژیم کتوژنیک خود را صاحب نظر می داند، من یک مقاله نوشتم که بطور خلاصه شرح می دهم که تفاوت یک رژیم کتوژنیک تخصصی با رژیم های کتوژنیکی که بطور معمول همه جا میبینید چیست. مقاله کاملی در خصوص رژیم اتکینز نوشته ام اما به تصور بعضی، رژیم کتوژنیک و اتکینز یکی است در صورتی که رژیم کتوژنیک اولاً بیش از صد سال است در دنیا در مراکز درمانی و بیمارستانها در حال اجراست و دوماً یک رژیم کاملاً علمی می باشد و فقط یه اسم و تبلیغ نیست. در ادامه مقاله توضیحات کاملی در خصوص این رژیم داده میشود. درنتیجه با پیروی از دستورالعملهای رژیم کتو، توصیه مصرف آب کافی را نیز جدی بگیرید. رژیم کتو شامل چربی و کربوهیدرات کم، می تواند به کاهش سریع وزن منجر شود و به نوبه خود با چرخه قاعدگی شما نیز کاهش یابد. افراد مورد مطالعه تنها 0.1 درصد از کالری خود را از کربوهیدرات دریافت کردند. محققان آمریکایی و کانادایی در مطالعه جدیدی هشدار میدهند که «رژیم غذایی کتوژنیک» یا «رژیم کتونزا» میتواند در طولانی مدت به سلامت جسمی آسیب زده و خطر ابتلا به بیماریهایی همچون بیماری قلبی، سرطان، دیابت و حتی آلزایمر را افزایش دهد.
فواید کتوژنیک
در صورت ابتلا به بیماری کلیوی، کبدی یا قلبی، رژیم غذایی ممکن است مضر باشد. به همین خاطر است که ما تصمیم گرفتیم یک نمونه
رژیم کتوژنیک لاغری دو هفته ای ایرانی برای شما عزیزان آماده کنیم. بنابراین برای ما خیلی سخت است که بخواهیم برنامه رژیم کتو را شروع کنیم و از آن مهمتر به آن پایبند بمانیم. برای این که این عدد به ذهن شما نزدیک شود باید عنوان کنیم که یک موز با اندازه متوسط حدود ۲۷ گرم قند دارد و میزان کربوهیدرات موجود در برخی رژیم های کتوژنیک به اندازه قند موجود در یک عدد موز است. این بیماران باید قبل از شروع رژیم در مورد بیخطر بودن آن و میزان مصرف داروها با پزشک مشورت کنند. برای کمک به شما در ادامه این متن نت نوشت برای شما یک رژیم کتوژنیک هفتهای آورده است که طبق آن میتوانید عمل کنید. به عنوان مثال ، تحقیقات سال 2015 نشان می دهد که مکمل های آمینو اسید شاخه ایممکن است به بهبود عملکرد کبد در افراد مبتلا به سرطان کمک کند. در سال ۱۹۲۱ پزشکی در مرکز پزشکی مایو به نام دکتر وایلدر رژیمی برای بیماران صرعی ایجاد نمود که تغییرات بیوشیمیایی در حالت گرسنگی و روزه داری را شبیه سازی نمود؛ شامل کتوز، اسیدوز و کمآبی.رژیم در هر روز ۱۰ تا ۱۵ گرم کربوهیدرات، یک گرم پروتئین به ازای هر کیلو گرم وزن بدن و مابقی انرژی را از محل چربی تامین می کرد.
روش لاغری کتوژنیک
اما سه گروه از افراد هستند که ممکن است کاهش وزن سریع و تغییرات ناگهانی در قند خون برایشان مشکل ساز شود. ممکن است در شروع رژیم کمی نگران باشید. فقط بعد از پایان رژیم خود را وزن کنید. بنابراین بدن برای تامین انرژی مورد نیاز خود از چربی ها استفاده می کند و باعث چربی سوزی در بدن می شود پس کاهش وزن اتفاق می افتد. یکی از مهم ترین جنبه های شروع مسیر رژیم لاغری کتوژنیک ، دریافت کلان خوراک ها به مقدار صحیح می باشد. رژیم کتوژنیک یک رژیم غذایی پزشکی یا درمانی است اما جهت لاغری سریع یا بیرون آمدن از استپ وزن و درمان چاقی بهتر است اصولی و تحت نظارت گرفته شود. رژیم کتوژنیک یا کتو ، یک رژیم تخصصی با چربی زیاد، پروتئین متوسط و کربوهیدرات خیلی کم است که جهت درمان نوجوانان و برخی بزرگسالان مبتلا به صرع و برخی بیماریهای دیگر بکار می رود و بتازگی در درمان چاقی و کاهش وزن سریع و یا خروج از استپ وزن مورد توجه قرار گرفته است.عنوان کتوژنیک به خاطر افزایش تولید اجسامی کتونی در پی این رژیم است. اما این رژیم در اینترنت در قالب یک فایل پی دی اف از پیش آماده شده به عنوان کتاب رژیم کتوژنیک یا رژیم کتوژنیک ۲۸ روزه به فروش می رسد.
رژیم کتوژنیک هدفمند TKD: این نوع رژیم بیشتر مورد توجه ورژشکاران می باشد و در زمان ورزش می توانند کربوهیدرات مصرف کنند. چرا که نوع هدفمند این رژیم، این اجازه را می دهد که کربوهیدرات بیشتری مصرف شود. این نسبت اغلب 60 درصد چربی، 35 درصد پروتئین و 5 درصد کربوهیدرات است. ممکن است انتخاب میان وعده در این رژیم سخت به نظر برسد. امروزه مارگارین از روغن هایی مانند سویا، نخل یا هسته خرما تهیه می شود که در رژیم کتو توصیه نمی شود. خیلی از غذاها در روزهای متوالی از نمونه رژیم کتو تکرار شده اند. یکی از نمونه های رژیم پروتئین، رژیم پروتئین 14 روزه هستش که در ادامه برنامه کامل دو هفته ای این رژیم رو براتون قرار دادیم تا استفاده کنید. قبلاً در مطلبی به طور مفصل برای شما توضیح دادیم که رژیم کتوژنیک چیست و به چه دلیل کاهش مصرف کربوهیدرات میتواند باعث لاغری سریع شما شود. اما وقتی رژیم لاغری جدیدی مثل نمونه رژیم کتو را شروع میکنید باید حتماً چند خوراکی کتو در هر لحظه همراهتان داشته باشید.