5 دقیقه پای جو دوسر بلک بری برای شب


این توت سیاه برای شب یک صبحانه سبک و مفید وگان است! خوردن توت سیاه و جو دوسر ، سرشار از فیبر ، یک صبحانه عالی است که میکروبیوم سالم را تقویت می کند. ایده آل برای پخت و پز ، بنابراین می توانید یک روز پر انرژی را شروع کنید ، حتی اگر صبح ها آشفته باشند.

یکی از چیزهایی که در طول این سالها به عنوان یک متخصص تغذیه آموخته ام این است که تنها راه برای ورود مداوم غذای سالم به بدن شما یافتن دستور العمل هایی است که با سلیقه و برنامه شما مطابقت دارد. به عنوان یک مادر و کارآفرین 2 ساله ، می دانم که زمان همیشه با شما نیست. به همین دلیل است که اکثر دستور العمل های این وبلاگ و کتاب آشپزی من “گیاهان بیشتری بخور” بسیار سریع هستند.

و به همین دلیل است که جو دوسر شب یکی از رازهای من برای صبح های موفق در زمانی است که زمان کم است. آنها ذاتاً انعطاف پذیر هستند ، بنابراین می توانید دائماً سلیقه خود را تغییر دهید تا خسته نشوید. و اگر می دانید صبح شیدایی خواهد بود ، می توانید آنها را پنج دقیقه قبل از خواب درست کنید ، بنابراین می توانید آنها را بگیرید و تقریباً با هیچ تلاشی از در بیرون بروید.

همچنین یک صبحانه بسیار مغذی است. جو دوسر غنی از فیبر محلول قابل تخمیر است که به تسکین روده و ایجاد میکروبیوم سالم روده کمک می کند. شیر سبزیجات کلسیم و B12 ، دو ماده مغذی ضروری برای رژیم غذایی گیاهی را ارائه می دهد. دانه های چیا فیبر ، مواد معدنی مانند آهن و اسیدهای چرب امگا 3 بیشتری را ارائه می دهند.

5 دقیقه پای جو دوسر شاه توت

فواید توت سیاه برای سلامتی

توت سیاه میوه ای است که نادیده گرفته می شود ، اما قدرت تغذیه است! در اینجا دلیل این است که می خواهید تعداد بیشتری از این جواهرات را در یک کاسه تهیه کنید:

  • توت سیاه – یکی از غنی ترین میوه ها با 4 گرم فیبر در هر نصف فنجان.
  • توت سیاه حاوی مقادیر کمی از مواد معدنی مانند آهن ، کلسیم ، منیزیم و روی ، و همچنین فولات و ویتامین A + C (برای پوست سالم مهم است!)
  • آنها همچنین بسیار غنی از آنتی اکسیدان ها و مواد شیمیایی گیاهی ضد التهابی مانند آنتوسیانین ها و ترکیبات فلاونوئیدی مانند اسید الاژیک هستند.

نکاتی Blackberry Avernights Aves + Replace

جو دوسر برای شب را می توان سفارشی کرد ، بنابراین از آنچه در دست دارید استفاده کنید! برای دستیابی به بهترین نتیجه ، حتماً جو دوسر خود را صبح امتحان کنید و سپس شیر را با غلظت دلخواه تنظیم کنید – و همچنین به مزه شیرین کنید. شما همچنین می خواهید در مورد بافت فکر کنید: جو دوسر یک شبه بسیار نرم است! مقداری ترد ، مانند آجیل خرد شده ، دانه ها یا کاکائو ، برای ایجاد تعادل اضافه کنید.

  • از شیر گیاهی که دوست دارید استفاده کنید!! شیر بادام یا ماکادمیا بافت روشن تری ایجاد می کند ، بلغور جو دوسر و سویا خامه ای اضافه می کنند.
  • این جو دو سر بدون آجیل بود، فقط از شیر آجیل مانند بلغور جو دوسر استفاده کنید و سعی کنید دانه های کدو تنبل یا پروانه های کاکائو را برای ترد به جای بادام اضافه کنید!
  • برای ایجاد این جو دوسر کم FODMAP، از توت فرنگی به جای توت سیاه استفاده کنید.
  • این جو دوسر باعث می شود آماده سازی عالی برای صبحانه!! می توانید برای یک هفته به اندازه کافی درآمد داشته باشید و در کوزه های بنایی جداگانه ذخیره کنید.

پرسش و پاسخ برای شب:

آیا خوردن جو دوسر بدون آشپزی امکان پذیر است؟

آره! خیساندن جو دوسر در شیر گیاهی در شب آنها را نرم کرده و به راحتی هضم می شود.

آیا جو بدون گلوتن وجود دارد؟

جو دو سر معمولی با گلوتن آلوده است ، اما جو دو سر در اصل فاقد گلوتن است. فقط به دنبال جو دوسر بدون گلوتن باشید! در مورد جو دوسر و بیماری سلیاک بیشتر بدانید.

آیا می توان از جو دوسر فوری یا خرد شده روی فولاد استفاده کرد؟

یولاف فوری قوام بسیار نرم مانند فرنی پیدا می کند ، در حالی که جو دوسر خرد شده به مدت طولانی تر (و شیر بیشتر) تجزیه می شود ، بنابراین من آن را توصیه نمی کنم!

آیا می توان جو دوسر را در شب پخت؟

آره! فقط کافی است اجاق گاز یا مایکروویو را به مدت کوتاهی گرم کنید (30 ثانیه امتحان کنید!)

دستور العمل های بیشتری برای بلغور جو دوسر گیاهی

5 دقیقه پای جو دوسر شاه توت

دستور چاپ را چاپ کنید
دستور پخت مو

پای توت سیاه برای شب

این جو دو سر فقط 5 دقیقه در شب زمان می برد و سرشار از غذاهای گیاهی سرشار از فیبر است که به احساس خوب در روده کمک می کند! گزینه گیاهی ، بدون گلوتن و بدون آجیل.

زمان پخت5 دقیقه

کل زمان5 دقیقه

آشپزخانه: آمریکایی

رژیم غذایی: فاقد گلوتن ، گیاهی ، گیاهی

کلمه کلیدی: توت سیاه ، جو دوسر

فواید رژیم غذایی: فاقد گلوتن ، FODMAP کم ، بدون آجیل ، گیاهخوار ، گیاهی

بخش ها: 1 خدمت کردن

نویسنده: Desiree Nielsen، RD

عناصر

  • ¾ فنجان توت سیاه تازه یا ذوب شده تقسیم شده
  • ½ فنجان شیر گیاهی بدون شیرین به انتخاب شما
  • فنجان جو دوسر به صورت اختیاری فاقد گلوتن
  • 1 قاشق دانههای چیا
  • 1 قاشق بادام خرد شده
  • ½ قاشق چایخوری عصاره وانیل خالص
  • ¼ قاشق چایخوری دارچین
  • ¼ لیمو فقط پوست کندن
  • 1 نیشگون نمک

برای تعمیر و نگهداری

  • شربت افرا
  • شیر سبزیجات

دستورالعمل ها

  • در یک کاسه کوچک ، نصف فنجان توت سیاه را بشکنید. شیر ، جو دوسر ، چیا ، بادام ، وانیل ، دارچین ، پوست لیمو و نمک را با هم مخلوط کنید. سرپوشیده را یک شب در یخچال قرار دهید.

  • صبح ، شیر را بچشید و تنظیم کنید و شربت افرا را به سلیقه خود اضافه کنید. توت ها را در بالا بگذارید.

دیدگاهتان را بنویسید