کیک کریسمس ساخته شده از مخمل قرمز


این کیک کریسمس مخملی کریسمس یک نسخه عالی از یک کیک میوه ای سنتی است و دارای امتیاز اضافی است که حاوی گلوتن نیست. کرن بری ، آب پرتقال ، بندر یاقوت و بادام آسیاب شده عطر و طعم خاصی به این کلاسیک آمریکایی می بخشد.

کاپ کیک های بدون گلوتن گاهی اوقات خشک می شوند ، اما افزودن چغندر رنده شده باعث می شود این پای فوق العاده مرطوب باشد. پس از خنک شدن کیک ، راهنمای گام به گام طراحی ما را دنبال کنید ، که ساده ترین راه را برای پوشاندن کیک خود با مارزیپان و رویینگ رویال نشان می دهد.

در جستجوی سنتی تر دستور تهیه کیک کریسمس؟ با کلاسیک های مری بری نمی توانید اشتباه کنید.

عناصر

برای کیک:

  • پورت یاقوت 200 میلی لیتری
  • پوست رنده شده و آب 1 پرتقال
  • 350 گرم میوه خشک مخلوط
  • 150 گرم قره قاط خشک شده
  • 250 گرم کره
  • 250 گرم شکر موسکوادو تیره
  • 4 تخم مرغ بزرگ
  • 250 گرم آرد ساده بدون گلوتن
  • 1 قاشق غذاخوری ادویه مخلوط
  • مقداری بیکینگ پودر بدون گلوتن
  • 90 گرم چغندر رنده شده
  • 2 قاشق غذاخوری پودر چغندر یا یک اثر رنگ از خمیر قرمز
  • 1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل
  • 60 گرم بادام آسیاب شده
  • قالب کیک را با روغن چرب کرده و 20 سانتی متر ارسال کنید

برای تزئین:

  • 3 قاشق مرباخوری زردآلو ، از قبل گرم شده و الک شده است
  • 1 کیلوگرم مارزیپان سفید
  • بسته 500 گرم لعاب رویال
  • 1 قاشق چایخوری گلیسیرین
  • ماسه برنزی
  • ترد شدن برنز
  • روبان طلا به عرض 5 سانتی متر
  • برس ساخته شده از درخت کریسمس

دیدگاهتان را بنویسید