نیش تخم مرغ ایتالیایی سوس وید # هفته برانچ


این پست توسط #هفته برانچ حمایت می شود. من نمونه محصولات را از شرکت های حامی دریافت کردم تا به ایجاد دستور العمل های #هفته کمک کنند. همه نظرات فقط به من مربوط می شود.

بگذارید دستگاه جدید مورد علاقه خود را به شما معرفی کنم: Sous Vide. وقتی DH چند ماه پیش آن را به خانه آورد ، من سرم را تکان دادم. آیا واقعاً به آن نیاز داشتیم یکی دیگر دستگاهی که به همراه دیگ فوری و سرخ کن فضا را در پیشخوان ما اشغال می کند؟ بله بله.

او در حالی که کیلومترها با دوچرخه خود حرکت می کند از آن برای تهیه گوشت نرم استفاده می کند. هرگز بیش از حد پخته نمی شود. بنابراین وقتی به این فکر می کردم که برای BrunchWeek چه کار کنم ، و دیدم که Eggland’s Best حامی مالی است ، تصمیم گرفتم این سوسیس ها را که همیشه می شنوم ، امتحان کنم.

ظاهراً همه آنها در Starbucks عصبانی هستند ، اگرچه من آنها را هرگز در آنجا نداشتم ، بنابراین نمی توانم مقایسه کنم.

به نوعی من را به یاد کنسروش انداخت و محصول نهایی فوق العاده بود. اووووو کرمی. روز بعد آنها نیز به خوبی گرم شدند ، بنابراین فکر می کنم می تواند به غذای صبحانه من تبدیل شود. من فریتاتا پخته را در قالب های کیک درست می کنم ، اما به نظر نمی رسد که آنها خوب گرم شوند.

نیش تخم مرغ Sous Vide

عناصر

  • 6
    تخم مرغ
    عالی
  • 5.5
    اونس
    خامه غلیظ
  • 5.5
    اونس
    پنیر خامه ای
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
  • چاشنی

دستورالعمل ها

  1. تخم مرغ ، خامه و پنیر را در مخلوط کن مخلوط کنید.

  2. داخل شیشه های درب دار بریزید. من از شیشه های ماسون 8 اونسی استفاده کردم. طرف راست بهتر خواهد بود. محکم ببندید – نمی خواهید آنقدر متراکم باشد که هوا از آن خارج شود ، اما نمی خواهید آنقدر شل باشد که مخلوط تخم مرغ بیرون بیاید.

  3. Sus -video در 185F به مدت 30 دقیقه.

  4. از آب خارج شوید ، در بالا و لذت ببرید!

دستور العمل های بیشتر برای صبحانه در زیر!

ببینید وبلاگ نویسان #BrunchWeek امروز چه چیزی ایجاد می کنند!

میان وعده در هفته:
بروشکتای کنگر فرنگی از دستور العمل های روزانه.
کنگر پنیر و نان گوجه فرنگی خشک شده از خانواده روی میز.

غذاهای تخم مرغ هفته ای:
کیچ از مارچوبه یونانی از کوکی های تند.
فنجان با ژامبون – 2 راه از همسر عروسک بزرگ.
کیش دنور قهوه ای قهوه ای با مهره مارچوبه از “ماجراهای خانه آشپزخانه”.
پای مارچوبه فلفل قرمز سرخ شده از Rants From My Crazy Kitchen.
نیش تخم ایتالیایی سوس وید از یک زن جامع نگر.
مینی پای با استیک و تخم مرغ از PinterTest آشپزخانه.

صبحانه -نان ، غلات و شیرینی هفتگی:
دونات بادام لعابدار شکلاتی در قسمت تلخ شیرینی.
نان دارچین -پیچ خوردن از این مرغ لاغر.
همه شیرینی ها به آرامی پر پیچ و خم هستند.
نان تست فرانسوی Grand Marnier از “Pass Sushi”
دونات لیموناد توت فرنگی از آشپزخانه یک بلوند توت فرنگی.
پیراشکی وانیلی از کتابهای Hezzi-D و کتابهای آشپزی.

غذاهای اصلی BrunchWeek:
همه شیرینی ها با ماکارونی و پنیر از عشق و شیرینی.
ساندویچ از بیسکویت چند لایه در مزرعه “Cheddar ‘N” از ماجراهای آشپزی با کامیلا.
قابلمه های فوری با میگو و غلات از آشپزخانه کرامبی.
نان تست فرانسوی Monte Cristo Blueberry شیرین و خوش طعم از Kudos Kitchen از Renee.
هلو لعابدار و ژامبون ریزلینگ از نان قرمز سرخ.

BrunchWeek میوه ها ، سبزیجات و مهمانی ها:
مارچوبه با سس “مخلوط کن هلندی” از “پخت و پز” کارولین.
Grits au Gratin از The Barbie Housewife.
سس ماچرا توت فرنگی از ماجراهای آشپزی امی.
سالاد ماکارونی Primavera از آن با خوشحالی من را می پزد.
مارچوبه ترشی از روز زندگی در مزرعه.

دسرهای هفته صبحانه:
کیک سیب کارامل از Eat Move Make.
کیک خامه ترش نارگیلی از آشپزخانه کاتولیک من.

پای لیمو تمشک روستایی با شروع شیرین.
کیک طلایی قدیمی از آشپزی با کارلی.

سلب مسئولیت: متشکرم # هفته برانچ حامیان: Dixie Crystals ، Cabot Chee ، LorAnn Oils and Flavors ، Cento Fine Foods ، Michigan Asparagus ، Cal-Organic و Eggland’s Best برای ارائه جوایز به صورت رایگان. این شرکت ها همچنین نمونه ها و محصولی را برای استفاده در اختیار وبلاگ نویسان قرار دادند # هفته برانچ دستور پخت. همه نظرات متعلق به من است. این # هفته برانچ ساکنان بالای 18 سال ایالات متحده می توانند در قرعه کشی شرکت کنند. تمام آثار برنده آزمایش و تأیید می شوند. با ورود ، شما حق استفاده از نام و شباهت های خود را می دهید. تعداد برنامه های دریافتی شانس برنده شدن را تعیین می کند. هفت (7) برنده انتخاب خواهند شد. بسته های جایزه مستقیماً از حامیان قرعه کشی ارسال می شوند. این # هفته برانچ وبلاگ نویسان هیچ مسئولیتی در قبال اجرا یا تحویل بسته های جایزه ندارند. وبلاگ نویسان که این قرعه کشی را ارسال می کنند و اعضای خانواده آنها در خانواده خود نمی توانند وارد قرعه کشی شوند یا برنده شوند. خرید لازم نیست. در صورت ممنوعیت قانونی معتبر نیست. این تبلیغات به هیچ وجه تحت حمایت ، تأیید ، مدیریت یا وابستگی به فیس بوک ، اینستاگرام ، Pinterest ، توییتر یا هر کانال اجتماعی دیگر ذکر شده در # هفته برانچ پیام یا ضبط



دیدگاهتان را بنویسید