سوء تغذیه در سالمندان چیست و چگونه می توان آن را درمان کرد؟


سوء تغذیه در افراد مسن سوءتغذیه در افراد مسن زمانی اتفاق می افتد که فرد مقدار مناسبی از مواد مغذی را برای عملکرد طبیعی بدن دریافت نمی کند. این وضعیت اغلب شامل عدم تعادل پروتئین ، کالری و سایر ویتامین های ضروری است که بدن هر روز به آن نیاز دارد.

علائم سوء تغذیه در افراد مسن

اگرچه سوء تغذیه در هر سنی مضر است ، اما به ویژه افراد مسن را تحت تأثیر قرار می دهد. اگر یک فرد مسن سوء تغذیه داشته باشد ، این وضعیت او را در معرض خطر بیشتر سقوط ، زمان بهبودی کند ، بستری شدن ، بستری مجدد و احتمالاً مرگ قرار می دهد.

سوء تغذیه در افراد مسن می تواند ناشی از عوامل مختلفی باشد ، از جمله کاهش اشتها ، ناتوانی در جویدن و بلع و افزایش استفاده از داروهای تجویزی.

سایر عوامل خطر عبارتند از افسردگی ، زوال عقل ، بیماری مزمن و عدم دسترسی به غذای مغذی به دلیل کمبود غذا یا عدم توانایی در طبخ یا خرید غذای تازه.

سوءتغذیه فقط در افراد مسنی رخ نمی دهد که گرسنه هستند یا به غذای سالم دسترسی ندارند. افراد مسن مبتلا به بیماری های مزمن بیشتر در معرض سوء تغذیه هستند.

به عنوان مثال ، اگر یک فرد مسن از دیابت ، سرطان یا بیماری آلزایمر رنج می برد ، اشتهای او تحت تأثیر قرار می گیرد و در خوردن غذا دچار مشکل می شود.
هنگامی که این بیماریها تحت کنترل و مدیریت پزشکی قرار ندارند ، به تدریج متابولیسم را در افراد مسن تغییر می دهند و گاهی اوقات افراد مسن را در معرض سوء تغذیه قرار می دهند.

افراد مسن نیز بیشتر در بیمارستان بستری می شوند و بیشتر در بیمارستان بستری می شوند و هر دو در معرض سوء تغذیه هستند.
تخمین زده می شود که 65 درصد از سالمندان بستری در بیمارستان ممکن است دچار سوء تغذیه شوند.

علائم سوء تغذیه در افراد مسن

علائم رایج سوء تغذیه عبارتند از:

کاهش وزن بدون دلیل
احساس ضعف یا خستگی
از دست دادن اشتها
تورم یا تجمع مایعات در بدن
کاهش اشتها و میل به غذا خوردن

تشخیص سوء تغذیه در سالمندان

مشکلات ناشی از سوء تغذیه در سالمندان

افراد مسن به دلیل تغذیه نامناسب ممکن است انواع مختلفی از مشکلات سلامتی را داشته باشند ، از جمله:
افزایش خطر مرگ
خطر بستری شدن در بیمارستان افزایش می یابد
سیستم ایمنی ضعیف ، که می تواند خطر عفونت را افزایش دهد
کاهش توده استخوانی و ضعف عضلانی ، که می تواند منجر به افتادن و شکستگی استخوان شود
عدم ترمیم مناسب زخم

عوامل م theثر بر فراوانی سوء تغذیه

سوءتغذیه معمولاً در اثر تغذیه نامناسب یا رژیم غذایی بدون مواد مغذی ایجاد می شود. با این حال ، سوء تغذیه اغلب پیچیده تر است و نتیجه ترکیبی از مشکلات جسمی ، اجتماعی و روانی مانند موارد زیر است:

بدن با افزایش سن تغییر می کند.
با افزایش سن ، بوی ذائقه ، طعم و اشتها کاهش می یابد. این شرایط می تواند لذت بردن از غذا و خوردن عادی را دشوار کند.

بیماری.
اگر دچار عوارض و التهاب های مرتبط با بیماری هستید ، این عوامل ممکن است در تغییر نحوه پردازش مواد مغذی در بدن و کاهش اشتها نقش داشته باشند.

ناتوانی در خوردن.
سلامت ضعیف دندان ، محدودیت کار با ظروف یا مشکل در جویدن یا بلع می تواند منجر به سوء تغذیه شود.

مرگ ذهن
مشکلات حافظه یا رفتار ناشی از زوال عقل یا بیماری آلزایمر می تواند منجر به فراموش کردن غذا خوردن ، نخریدن غذا یا سایر عادات غذایی نامناسب شود.

دارو
برخی از داروها می توانند بر توانایی افراد مسن در جذب مواد مغذی یا اشتها تأثیر بگذارند.

رژیم های محدود کننده
هنگامی که بیماری های جسمی سالمندان به دلیل محدودیت های غذایی درمان می شوند ، این شرایط اغلب می تواند منجر به سوء تغذیه و سوء تغذیه شود.

درآمد محدود.
افراد مسن ممکن است با مشکلات مالی روبرو شوند که خرید غذای سالم را برای آنها مشکل می کند ، به خصوص اگر داروهای گران قیمت مصرف می کنند.

کاهش ارتباطات اجتماعی
افراد مسن ، که معمولاً تنها غذا می خورند ، ممکن است غذا را دوست نداشته باشند و علاقه خود را به آشپزی از دست بدهند.

دسترسی محدود به غذا.
افراد مسن دارای معلولیت ممکن است دسترسی آسان به رژیم های غذایی مناسب نداشته باشند.

افسردگی.
ناراحتی ، بیماری و مشکلات سلامتی ، بی تحرکی ، تنهایی و عوامل دیگر می تواند منجر به افسردگی شود – که می تواند منجر به از دست دادن اشتها شود.

اعتیاد به الکل
مصرف الکل می تواند منجر به رژیم غذایی نادرست و تصمیمات تغذیه ای شود. مصرف زیاد الکل در افراد مسن می تواند در هضم و جذب مواد مغذی اختلال ایجاد کند.

درمان سوء تغذیه در سالمندان

بهبود تغذیه

استفاده از استراتژی های تغذیه مناسب می تواند به افراد مسن کمک کند تا درست غذا بخورند. تغذیه خوب باید شامل موارد زیر باشد:

غذاهای غنی از مواد مغذی بخورید.
غذاهای خوشمزه را از انواع غذاها شامل ماهی ، میوه ها و سبزیجات تازه ، گوشت بدون چربی و غلات کامل برنامه ریزی کنید.

گیاهان معطر و ادویه جات ترشی جات.
از گیاهان و ادویه جات برای ایجاد لذت و طعم در غذا استفاده کنید.

میان وعده های سالم.
همیشه میان وعده هایی مانند لبنیات کم چرب ، میوه ها یا سبزیجات و غذاهای غنی از مواد مغذی در دسترس داشته باشید.

مکمل.
برای افزایش کالری در رژیم غذایی روزانه خود ، می توانید از نوشیدنی ها با غذای اضافی استفاده کنید. برای افزایش پروتئین بدون افزودن چربی اشباع شده ، پودر آب پنیر یا سفیده تخم مرغ را به ظروف اضافه کنید.

چه زمانی باید در مورد سوء تغذیه در سالمندان با پزشک خود صحبت کنید؟

اگر نگران تغییر اشتها ، وزن یا سایر مسائل تغذیه ای و سلامتی هستید ، به پزشک مراجعه کنید. پزشک می تواند با روش های زیر به سالمندان کمک کند:

  • وزن خود را به طور منظم کنترل کنید و بدن خود را از نظر سوء تغذیه بررسی کنید
  • شرایط و بیماری های سلامتی را که می تواند باعث مشکلات سلامتی یا کاهش وزن شود ، ارزیابی کنید
  • درمان بیماریهای اصلی بدن که باعث سوء تغذیه می شوند
  • تغییرات رژیم غذایی را برای بیماری هایی مانند دیابت محدود کنید
  • میزان کالری دریافتی روزانه با وضعیت جسمانی سالمندان مطابقت دارد
  • ما مکمل های ویتامین و مواد معدنی لازم را توصیه می کنیم
  • برای کاهش عوارض ، دستور العمل ها را تغییر دهید
  • دریافت رژیم غذایی مناسب از طریق رژیم غذایی نباید سخت باشد. تشخیص زودهنگام بیماریها با معاینه معمول بهترین نتایج را می دهد.
  • سوء تغذیه در افراد مسن

اولین مرکز بهداشت پرستاری وی با مجوز رسمی از وزارت بهداشت و سالها تجربه در ارائه خدمات مراقبت از منزل و پرستاران ، آماده خدمت رسانی شبانه روزی به شهروندان عزیز با کادر مجرب و متخصص خود می باشد.

پرسنل مجرب این مرکز در قالب پرستاران ارشد ، پرستاران بیمار و پرستاران اطفال همواره با در نظر گرفتن آخرین استانداردهای مراقبت های بهداشتی و پرستاران خدمات ارائه کرده و آسایش و ایمنی عزیزان خود را در اولویت اول قرار داده اند.

برای کسب اطلاعات بیشتر ، کافیست با متخصصین این مرکز تماس بگیرید و از مشاوره رایگان برخوردار شوید.
هشدار! این مقاله فقط برای اهداف آموزشی است و باید با پزشک یا متخصص مشورت کنید.
لطفاً به این مقاله امتیاز دهید.

دیدگاهتان را بنویسید