دستور تهیه غذای انفرادی باشگاه “آشپزی Bariatric” 7


مدتی است که من دستور تهیه شام ​​انفرادی را منتشر نکرده ام ، عمدتاً به این دلیل که در طول بسته شدن غذا بسیار پختم و چند ظرف از ابتدا خوردم. اکنون که برخی از افراد به سر کار می آیند و بیرون می روند و کمی بیشتر (البته با محدودیت) ، برخی از ما ممکن است به گزینه “آشپزی برای یک نفر” نیاز داشته باشیم.

ایده ساده است ، اما ترکیبی از موزارلا تازه با گوجه فرنگی رسیده ، ریحان تازه تند ، نت های سرکه بالزامیک و مرغ لطیف قابل اعتماد برنده است. به سرعت و به راحتی آماده می شود و اگر واقعاً به زمان نیاز دارید ، می توانید آن را با یک سینه کوچک یا ران آماده برای خواندن با کوکی های مرغ جمع آوری شده در راه خانه بپزید.

سالاد مرغ مرغ

عناصر

METRIC / ایالات متحده

1 x 75 گرم سینه مرغ کوچک بدون پوست و استخوان

اسپری یا مه پخت غیر چرب

نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده

4 گوجه گیلاسی ، یک چهارم

15 گرم پنیر موزارلا برش خورده یا توپ های کوچک تازه موزارلا

2 قاشق غذاخوری برگ ریحان تازه کوچک

1 قاشق چایخوری سرکه بالزامیک (اختیاری)

روش

  1. سینه مرغ را تقریبا به نصف افقی تقسیم کرده و مانند یک کتاب باز کنید. با پالپ گوشت یا وردنه مسواک بزنید تا صاف شود. سرنگ با اسپری آشپزی یا مه با چربی کم و مزه دار کردن نمک و فلفل به مزه.
  2. یک تابه کوچک نچسب را گرم کنید ، مرغ را اضافه کنید و 3-4 دقیقه از هر طرف آن را بپزید تا بپزد و کمی سرخ شود. از قالب خارج کرده و روی بشقاب سرو شده از قبل گرم شده قرار دهید.
  3. گوجه فرنگی ، موزارلا و ریحان را در بالا قرار دهید و در صورت استفاده از آن سرکه بالزامیک بریزید. بلافاصله سرو کنید.

خدمات 1

اشتراک گذاری WLS: 1

محتوای کالری در هر سهم: 164

پروتئین: 24.8 گرم

کربوهیدرات: 3.8 گرم (3 گرم شکر)

چربی: 5.4 گرم

ارائه تصویر از http://www.eatingwell.com

دیدگاهتان را بنویسید